寧波銅錢橋食品菜業有限公司創建於1983年，位於具有七千年悠久歷史的河姆渡文化發源地、有“中國榨菜之鄉”美譽的余姚市泗門鎮，是一家專業從事食品製造加工的省級骨幹農業龍頭企業，以可靠的產品品質和品牌知名度，在中國榨菜行業內確立了領先的主導地位。銅錢橋公司總占地面積95000M2，建築面積25000 M2 ， 固定資產5000余萬元，擁有國家級無公害綠色蔬菜自控農場3000餘畝，產值超億元。至今“銅錢橋”商標有34類產品在國內外獲得註冊，有64項專利技術獲得國家保護。銅錢橋產品多次獲得中國國際農博會金獎和中國市場保護品牌、中國市場滿意品牌、品質可信產品等榮譽稱號；多次被評為余姚市、寧波市“十強”農業龍頭企業、“重合同守信用單位”、“誠信企業”、省級、市級先進集體等稱號；“銅錢橋”商標連續二屆被評為“浙江省著名商標”、“寧波知名商標”，產品多次榮獲“浙江省名牌產品”、寧波市名牌產品“等殊榮；企業已通過國家綠色食品認證和ISO9001國際品質體系認證、HACCP食品安全體系認證。現為浙江省省級骨幹農業龍頭企業、省級農產品加工示範企業、省旅遊食品定點生產企業。公司本著仿效創新、生生不息的企業精神，積極追蹤番茄國際國內市場動態，2004年在杭甬高速公路牟山出口處的牟山工業園區，一期投資2500萬元，新建500t/d生產規模的現代化番茄製品分公司，擁有標準生產廠房及附屬用房6500 M2，增設國內先進的番茄醬無菌冷灌裝、聽裝番茄醬、番茄沙司、去皮整番茄、番茄丁罐頭、新鮮番茄汁等成套設備，使企業具有生產近20多個品種規格番茄製品的生產能力。目前公司已著手建立HACCP管理體系並將在番茄製品生產中應用，現有國內外先進的小包裝榨菜生產流水線、果汁飲料自動流水線、高溫殺菌流水線30多條，加工設備精良、檢測設施完備。產品採用傳統工藝配方和現代加工設備，研製出與眾不同口味和包裝形狀的“銅錢橋”牌榨菜絲、榨菜芯、榨菜片、海帶絲、香辣蘿蔔、酸辣豇豆、辣椒醬、雪菜、乾菜、泡菜，市場覆蓋全國20多個省、市、自治區，並部分出口到歐洲、澳洲、南非、中東、東南亞等國家。二十多年的創新發展，使“銅錢橋”沉澱了獨特的企業文化，增強了企業綜合實力，提升了核心競爭力，為努力打造中國綠色食品第一品牌和創立中國馳名商標的遠景目標目標奠定了堅實的基礎。公司心“綠色、營養、健康”的全新理念，致力於提高“綠色食品”的品牌競爭力，致力於推進“紅色產業”的縱深發展，為豐富和永續中國博大精深的“食文化”再創新高。