一、企業背景武漢大漢口食品有限公司（前身為1999年10月8日成立的武漢冠利達必是食品有限公司），主要研發和經營非油炸速食麵系列產品，產品結構豐富，現有：大漢口牌武漢熱乾麵、外灘麵館牌上海開陽蔥油拌面、蜀都牌四川擔擔麵、重慶小面、十三都牌biangbiang面、廣東伊府面、意式番茄面、咖喱面等國內外知名麵食產品。2007年獲得衛生註冊開始出口，主要出口加拿大、美國、新加坡等國家，3年來出口量逐年持續上升。二、專業認證武漢大漢口食品有限公司重視並著力推行現代化的科學管理模式，公司已經通過ISO9001-2008品質管制、ISO22000-2005食品安全體系的認證。同時嚴格控制食品安全，獲得了QS全國工業產品生產許可證、進出口食品衛生許可證。 “大漢口”非油炸風味速食麵外包裝拿到了九項外觀設計專利證書。三、屢獲殊榮高新的技術、良好的食品安全管理使產品品質上得到了十足的保證，在競爭激烈地食品產業市場佔領了一席之地，“大漢口”非油炸系列產品不僅受到了人們的喜愛，同時也受到了各大媒體的關注，爭相報導，被譽為“武漢城市名片”。“大漢口”品牌還獲得了武漢市著名商標、湖北省著名商標、湖北省名牌產品等殊榮。四、頂尖技術“大漢口”非油炸系列速食麵創新的微波乾燥工藝屬世界首創，摒棄了傳統的油炸方式，保證了傳統鹼性面的風味及滑爽勁道的獨特口感，並實現了批量生產。面餅由於未經油炸，不含丙烯醯胺等致癌物質，營養成分不被破壞，所以爽滑筋斗、健康營養、脂肪含量低，常食不發胖。同時採用了現代高科技殺菌工藝技術進行保質，不含人工合成色素和對人體有害的防腐劑，產品保質期可達12個月之久。該項製作工藝已經通過了中華人民共和國國家智慧財產權局的專利申請（專利號：ZL200610019944.9）。五、品牌產品大漢口食品企業堅持于發展國內外傳統特色食品的產業化經營，2010年，為了迎合消費者多樣的口味需求，公司在“大漢口原味熱乾麵”的基礎上相繼開發了湘味熱乾麵與川味熱乾麵，一經投放即廣受歡迎！非油炸意式面系列、廣東伊府面、上海開陽蔥油拌面、四川擔擔麵、重慶小面等特色非油炸面系列同樣以其過硬的品質、良好的品牌形象，獲得了廣大消費者喜愛和信賴。 “大漢口”非油炸速食麵系列以先進的設備、優質的原料、純正的味道、貼心的服務與合理的價格，為投資經營者提供共贏的格局。真誠感謝社會各屆朋友的關心和支持，大漢口將努力生產更優質、更健康的產品，創造出金質的品牌，與大家共用美好生活！