黃枝記(沙田)
飲食.聚會 / 各色美食 / 粉麵 | 米線
聯絡方式
- 區域
- 香港 新界 沙田
- 電 話
- +852-26028790
- 電 郵
- 暫無
- 联络地址
- 香港新界沙田新城市廣場一期L1, 119鋪
黃枝記(沙田)簡介
有半個多世紀歷史的黃枝記雲吞麵,其創始人黃煥枝﹝東莞人﹞於四十年代到廣州,向同里黃景棠公學習竹升打麵技能。 今天,黃枝記麵店已有弟三代傅人,秉承竹升打麵古法,不忘始創人那種精益求精的精神,繼續為發揚廣東麵食而努力,並先後在澳門議事亭前地、香港銅鑼灣﹝遷中環威靈頓街﹞開設分店,以方便食家、遊客品嘗此具有廣東傳統的雲吞麵食。
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