黃枝記（中環）
飲食．聚會 / 各色美食 / 粉麵 | 米線
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黃枝記（中環）簡介
有半個多世紀歷史的黃枝記雲吞麵，其創始人黃煥枝﹝東莞人﹞於四十年代到廣州，向同里黃景棠公學習竹升打麵技能。 今天，黃枝記麵店已有弟三代傅人，秉承竹升打麵古法，不忘始創人那種精益求精的精神，繼續為發揚廣東麵食而努力，並先後在澳門議事亭前地、香港銅鑼灣﹝遷中環威靈頓街﹞開設分店，以方便食家、遊客品嘗此具有廣東傳統的雲吞麵食。
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