香港杭州酒家
飲食．聚會 / 中式菜式 / 浙菜 (浙江)
聯絡方式
- 區域
- 香港 香港島 灣仔
- 電 話
- +852-25911898
- 電 郵
- 暫無
- 联络地址
- 香港香港島灣仔莊士敦道178-186號華懋莊士敦廣場1樓
香港杭州酒家簡介
杭州酒家為全球首間並連續五年獲《米芝蓮 香港 澳門》一星殊榮的杭州菜館。 米芝蓮》星級名廚吳瑞康主理，父親為前天香樓總廚，自幼受名廚薰陶而入廚近三十年。菜式八成以上為杭州菜式，而食材以至醬油大部份由杭州直送，以清炒、油泡和清燉發揮杭州菜清秀原味的特色。
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